Brennwein
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Brennwein — Eine mobile Anlage zum Destillieren von Brennwein Brennwein ist ein nicht für den Verzehr geeigneter Verarbeitungswein mit einem Alkoholgehalt von nicht mehr als 22% Volumenprozent. Zur Abgrenzung zum höherprozentigen Rohbrand liegt der… … Deutsch Wikipedia
Branntwein — Behördenschild der Bundesmonopolverwaltung für Branntwein Der Begriff Branntwein bezeichnet allgemein alle durch Brennen (Destillation) hergestellten Spirituosen und deren Mischungen mit mehr als 15% Vol. Alkohol. In diesem Sinne, jedoch mit… … Deutsch Wikipedia
Cognac (Weinbrand) — Cognac (seltener dt. Kognak, dann aber nicht als Herkunftsbezeichnung) sprich: Konjak ist ein nach der französischen Stadt Cognac und dem umliegenden Weinbaugebiet benannter Brandy (Weinbrand) aus Weißweinen. Als geschützte Herkunftsbezeichnung… … Deutsch Wikipedia
Fasswein — ist die Bezeichnung für Wein, der ohne eine Abfüllung in Flaschen vermarktet wird. Fasswein dient als Grundwein für die Versektung in Sektkellereien und als Brennwein für die Destillation von Weinbrand aber auch zur Belieferung von Großkellereien … Deutsch Wikipedia
Grundwein — ist das Rohprodukt für die Herstellung von Produkten aus Wein. Es handelt sich um einen bereits fertigen, aber jungen Fasswein, der für die Herstellung von Schaumwein einer zweiten Gärung unterzogen wird; für Sherry mit anderen Jahrgängen… … Deutsch Wikipedia
Kognak — Cognac (seltener dt. Kognak, dann aber nicht als Herkunftsbezeichnung) sprich: Konjak ist ein nach der französischen Stadt Cognac und dem umliegenden Weinbaugebiet benannter Brandy (Weinbrand) aus Weißweinen. Als geschützte Herkunftsbezeichnung… … Deutsch Wikipedia
Verarbeitungswein — Der Begriff Verarbeitungswein wurde bei der Weingesetzänderung als Folge der EG Verordnung Nr. 1493/1999 eingeführt. Ziel der Verordnung Ziel war eine Marktspaltung zur Produktionsausrichtung in drei Kategorien: Qualitätswein bestimmter… … Deutsch Wikipedia
Cognac (Branntwein) — Ein Glas Cognac Cognac (seltener dt. Kognak, dann aber nicht als Herkunftsbezeichnung, gesprochen [kɔˈnjak]) ist eine nach der französischen Stadt Cognac und dem umliegenden Weinbaugebiet benannte Spirituose, die aus Weißweinen gewonnen wird. Als … Deutsch Wikipedia
Dujardin (Weinbrennerei) — Die Dujardin GmbH und Co. KG, vorm. Gebr. Melcher ist ein Hersteller von Weinbrand und anderen Spirituosen. Inhaber der Weinbrennerei in Uerdingen am Rhein ist die Familie Melcher. Herstellung und Vertrieb der Produkte wird von der Firma Schwarze … Deutsch Wikipedia
Mauzac Rose — Traube des Mauzac Rose Der Mauzac Rose ist eine weiße Rebsorte, die ausschließlich in Südfrankreich und in der Charente angebaut wird. Obwohl die Haut der Beeren rötlich bis rot gefärbt ist, wird sie den weißen Sorten zugeordnet. Eine… … Deutsch Wikipedia
